Receptkereső

Zöldséges hús

Ételtípus: Főétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes

Hozzávalók:

  • 20 dkg sertéscomb
  • 40 dkg gomba
  • sárgarépa
  • 20 dkg zöldborsó (lehet mirelit borsó)
  • petrezselyem
  • őrölt fehérbors
  • olívaolaj
  • szerecsendió
  • tojás

Elkészítés:

A hagymát megdinszteljük, rátesszük a megtisztított, feldarabolt zöldségeket és fedő alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a fűszereket, bors, szerecsendió s a tojással jól összedolgozzuk. A combot hegyes, éles késsel felnyitjuk, hogy a töltelékkel megtölthessük. Egy jénai tálat beolajozunk átesszük a megtöltött húst 1-2 evőkanál vízzel meglocsolva, alufóliával letakarva előmelegített sütőben megsütjük kb. 25-30 perc . Körettel tálaljuk. Energiaérték: 186 kcal, szénhidrát: 4 g

Hasonló receptek

Tárkonyos busa

Főétel, Közepes

Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hagymás tepsidara

Főétel, Közepes

Csontritkulás, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Uborkamártás

Főétel, Közepes

Fogyókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: