Kakukkfüves édesburgonya

Ételtípus: Köret Nehézség: Könnyű

Diéta: Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 35 dkg édesburgonya
  • 25 dkg burgonya
  • 15 dkg fehérrépa
  • 15 dkg sárgarépa
  • 2 csipet kakukkfű
  • 1 kisebb gyömbér
  • 2 evőkanál méz
  • őrölt bors
  • rozscipó

Elkészítés:

A megtisztított zöldségeket vágjuk egy centis kockákra. Forrásban lévő sós vízbe tegyünk egy csipet kakukkfüvet és 6-7 percig főzzük benne a felkockázott édesburgonyát, a burgonyát és a répákat. Amikor megpuhultak, szűrjük le, kevés forró olajban forgassuk át, majd borssal, kakukkfűvel, mézzel és reszelt gyömbérrel ízesítsük. Rozscipóban tálaljuk.

Hasonló receptek

Krokett

Köret, Könnyű

Gluténmentes, Crohn, Mogyorómentes, Cukormentes

Sült sajtos gombóc

Köret, Könnyű

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Dödölle / Krumpligánica

Köret, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: