Sörtésztában sült padlizsán, cukkini, patisszon

Ételtípus: Köret Nehézség: Könnyű

Diéta: Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 5 dl sör
  • 2 közepes cukkini
  • 2 kisebb padlizsán
  • 1 közepes patisszon
  • őrölt bors
  • 1 kiskanál só
  • olaj
  • a sütéshez

Elkészítés:

A lisztet tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a tojást, a sót, a borsot és a sör felét. Habverővel keverjük össze és ha kell, annyi sört adjunk hozzá, hogy a tészta sűrűn folyó legyen. A cukkinit meg a padlizsánt vágjuk félujjnyi vastag szeletekre és sózzuk meg. A patisszont hosszában vágjuk félbe, evőkanállal szedjük ki a belsejét, szintén vágjuk félujjnyi vastag szeletekre és sózzuk meg. Az előkészített zöldségeket villával mártsuk a sűrű palacsintatésztába, majd a felforrósított olajban minden oldalukat süssük pirosra. Amikor megsült, tegyük szalvétával bélelt tányérra és forrón tálaljuk.

Hasonló receptek

Fóliában sült hagyma

Köret, Közepes

Epebetegség, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Zsenge tök sült paradicsommal

Köret, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Zöldséges rizs

Köret, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Vesebetegség, Crohn

Új keresés

Válasszon diétát: