Brokkolis pulyka
Hozzávalók:
- 1 doboz mirelit brokkoli
- 75 dkg pulykahús
- 1 evőkanál margarin
- 5 dkg mandula
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 1 húsleveskocka
- só
- pirospaprika
- bors
Elkészítés:
A pulykahúst puhára főzzük és a brokkolit kevés vízben megpároljuk. A margarint felolvasztjuk és az apróra vágott mandulát megpörköljük benne, majd a kukoricalisztet kevés vízzel összekeverjük és a margarinos mandulával tejföl sűrűségű szószt készítünk belőle. Végül egy margarinnal kikent tűzálló tálba lerakjuk soronként a brokkolit, a sóval, borssal, pirospaprikával ízesített főtt pulykahúst és leöntjük a mandulás szósszal. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Hasonló receptek
Mogyorós halszeletek
Húsétel, Közepes
Cukormentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Crohn, Csontritkulás, Tejmentes, Laktózmentes
Sajtmártásos csirke
Húsétel, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes