Brokkolis pulyka
Hozzávalók:
- 1 doboz mirelit brokkoli
- 75 dkg pulykahús
- 1 evőkanál margarin
- 5 dkg mandula
- 1 evőkanál kukoricaliszt
- 1 húsleveskocka
- só
- pirospaprika
- bors
Elkészítés:
A pulykahúst puhára főzzük és a brokkolit kevés vízben megpároljuk. A margarint felolvasztjuk és az apróra vágott mandulát megpörköljük benne, majd a kukoricalisztet kevés vízzel összekeverjük és a margarinos mandulával tejföl sűrűségű szószt készítünk belőle. Végül egy margarinnal kikent tűzálló tálba lerakjuk soronként a brokkolit, a sóval, borssal, pirospaprikával ízesített főtt pulykahúst és leöntjük a mandulás szósszal. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Hasonló receptek
Borban párolt, sajttal, sonkával töltött csirkemell
Húsétel, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szpanakopitta (Görög spenótos lepény) (6 személyre)
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöldséges csirketekercs
Húsétel, Közepes
Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes