Vidámfőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó
- sárgarépa
- zöldbab
- kukorica
- paprika)
- 4 dl tej
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj vagy margarin
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só
- bors
Elkészítés:
Az olajban vagy margarinban puhára pároljuk a zöldséget, megszórjuk a liszttel, vékony sugárban hozzáöntjük a tejet. A végén sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a petrezselymet
Hasonló receptek
Sonkás rakott karfiol
Egytálétel, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Spenótos rizottó sült karajjal
Egytálétel, Közepes
Vashiány, Crohn, Hasnyálmirigy, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Májas rizottó
Egytálétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes