Tejes zöldségleves
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál újhagyma
- 10 dkg zöldborsó
- 1 evőkanál liszt
- 5 dl tej
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felaprózzuk. Kb. fél liter vizet felforralunk, megsózunk, belerakjuk a zöldségeket és puhára főzzük. Egy evőkanál lisztet 1 dl tejjel simára keverünk, a leveshez adjuk és pár percig forraljuk. Végül a maradék tejet a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk és máris tálalható.
Hasonló receptek
Csirkehúsleves póréhagymával
Leves, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tavaszi zöldségleves parajos galuskával
Leves, Közepes
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Petrezselyemleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Crohn, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes