Nyár végi leves
Hozzávalók:
- 10 dkg fejtett bab
- 4 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- petrezselyem
- 1 zeller
- 2 krumpli
- ? édesköménygumó és szár apróra vágva
- só
- bors
- majoránna
- bazsalikom
- tárkony
- liszt
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
A sárgarépát és a fehérrépát karikákra vágjuk, a krumplit felkockázzuk valamint felaprítjuk az édesköményt és a zellert is. A babbal együtt feltesszük főni kb. 2 liter vízbe. Megfűszerezzük. Ha megfőtt a bab, a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük. Még egy picit főzöm és azonnal tálaljuk.
Hasonló receptek
Zöldséges kölesleves vagy árpagyöngyleves
Leves, Közepes
Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöldséges karfiolleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Vegyes zöldségleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Májproblémák, Crohn, Köszvény, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes