Receptkereső

Zsályás máj

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemáj
  • őrölt bors
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 mokkáskanál szárított zsálya
  • 2dl tejföl
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés:

A májat csíkokra vágjuk, megborsozzuk, és az olajon megpirítjuk. Megsózzuk, zsályával megszórjuk, a tejföllel felöntjük, majd 10 percig pároljuk. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel meghintjük.

Új keresés

Válasszon diétát: