Almaleves
Hozzávalók:
- 400 g alma
- 20 g búzaliszt
- só
- szegfűszeg
- citrom
- egész fahéj ízlés szerint
- cukor egyéni tűrőképesség figyelembe vételével#A dúsításhoz: 100-200 ml epres vagy vaníliás nutridrink (100 ml=150 kcal)
Elkészítés:
A lehámozott, feldarabolt almát feltesszük főzni. A főzőlébe kevés sót teszünk, majd felforraljuk, hozzászűrjük a fahéjból, szegfűszegből, citromhéjból elkészített fűszeres levet és puhára főzzük az almát. Közben lisztből kevés víz hozzáadásával habarást készítünk, mellyel besűrítjük a levest és készre forraljuk. Hasonlóképen készíthetünk egres/ribizke levest (az egrest, ribizkét áttörjük), meggylevest, őszibaracklevest. Ha már langyosra hűlt az elkészített leves, belekeverjük a NUTRIDINKET. Az ízesítésnél vigyázzunk, mert ha a levest NUTRIDINKKEL dúsítjuk, valószínűleg kevesebb cukor szükséges.
Hasonló receptek
Tárkonyos raguleves diétás
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn
őszibarack-krémleves habgaluskával
Leves, Közepes
Epebetegség, Csontritkulás, Gluténmentes, Mogyorómentes
Sárga leves
Leves, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes