Halfilé zöldborsómártással (update 1)

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 4 szelet fehér húsú halfilé
  • 10 dkg zöldborsó
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 citrom leve
  • 1 evőkanál Norbi update 1-es liszt
  • 1 kávéskanál reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál felaprított mentalevél
  • 1 húsleveskocka (cukormentes)
  • 1 evőkanál tejföl
  • só ízlés szerint

Elkészítés:

A halfilét mértékletesen sózd meg, bőven locsolj rá citromlevet, majd szórj a tetejére Norbi Update 1-es lisztet. Olívaolajon alig negyed óra alatt pirosra tudod sütni. Miután kivetted, ugyanebben a serpenyőben, de már másik adag olajon párold össze a zöldborsót a vajjal, a mentalevéllel, a gyömbérrel. Mikor megpuhult, öntsd fel egy kevés húslevessel. Az evőkanálnyi tejfölt hozzáadva villával gondosan törd össze, s az így kapott mártással ízlésesen tálalhatod a halacskát.

Hasonló receptek

Fűszeres halfilé

Húsétel, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Szárnyas cukkini

Húsétel, Könnyű

Allergia, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Párolt marhafartő

Húsétel, Könnyű

Gluténmentes, Cukormentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: