Molnárleves
Hozzávalók:
- 6 paprika
- 3 paradicsom
- 2 paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 5 burgonya
- 25 lebbencs tészta
- 2,5 dl tejföl
- 1 csomag zeller
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- köménymag
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd rátesszük a karikára vágott paprikát és a paradicsomot, amelyet előzőleg meghámoztunk. Lecsó sűrűségűre dinszteljük, majd felöntjük vízzel. Ekkor tesszük bele a köményt és a pirospaprikát, a zellerleveleket és a kockára vágott burgonyát, majd sózzuk. Ha a krumpli félig megfőtt beletesszük a lebbencs tésztát és tovább forraljuk. Ha a tészta feljött a tetejére belekeverjük a tejfölt, még egyet rottyantunk rajta és kész.
Hasonló receptek
Tejjel készült burgonyakrémleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Gluténmentes, Hasnyálmirigy, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Egyszerű zöldségleves
Leves, Könnyű
Epebetegség, Májproblémák, Gyomorfekély, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Brokkoli krémleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Köszvény, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes