Sajtos-húsos párnácskák
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 v.hagyma
- 30-50 dkg darált hús
- 15 dkg juhtúró (de lehet juhsajt vagy rendes sajt is)
- 1 tojássárga
Elkészítés:
A leveles tésztát kb. 3mm vékonyra nyújtjuk, s kb. 6-8 cm-es köröket szaggatunk belőle. A hagymát megpirítjuk a hússal, sóval, borssal, majd hagyjuk kihűlni, s ezután belemorzsoljuk a juhtúrót vagy reszelt sajtot. A tésztakörök közepére helyezzük ezt a tölteléket, úgy, hogy a széleket szabadon hagyjuk-mert a széleket megkenjük vízzel (hogy könnyebben összeragadjon) és kettéhajtjuk a tésztát. Kissé összenyomkodjuk és a tetejüket megkenjük tojássárgával. 180fokon sütjük.
Hasonló receptek
Gombás-sonkás csirkemell
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes
Birsalmás csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Almás csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes