Francia sajtostekercs
Hozzávalók:
- 1 leveles tészta
- 20 dkg rokfort sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 25 dkg túró
- kicsi tejföl (hogy könnyen kenhető legyen)
- 2 tojássárgája
- só
- bors
- 20 dkg gépsonka
Elkészítés:
A felolvasztott leveles tésztát kinyújtjuk (30×30). A hozzávalókat összekeverjük majd az olvasztott vajjal megkent és sóval megszórt tésztán elsimítjuk. A két oldalán 1 ujjnyira felhajtjuk hogy a töltelék ne folyjon ki. Ezután az egészet feltekerjük úgy, mint a csigát. Megkenjük olvasztott vajjal a tetejét. Ezután betesszük a sütőbe.
Hasonló receptek
Kenyérpótló
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Reform gyümölcskenyér
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Cukormentes
Tejfölös-sajtos lángos (tojás nélkül)
Tésztaféle, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes