Pulykamell tavasziasan
Hozzávalók:
- 10 dkg pulykamell filé
- 1 tojás
- liszt
- zabkorpa
- só
- bors
- 1 kis fej brokkoli
- 1 evőkanál margarin
- ételízesítő
- petrezselyem
- olívaolaj
Elkészítés:
A húst kiklopfoljuk, sóval, borssal bekenjük. Lisztbe és zabkorpába forgatjuk. Bő olajban kisütjük. A brokkolit a margarinnal megpároljuk, kevés vizet öntünk alá, megszórjuk ételízesítővel és apróra vágott petrezselyemmel. Rózsáira szedjük és a hússal tálaljuk.
Hasonló receptek
Pulykatekercs zöldségcsíkokkal
Húsétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Ánizsos csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Brokkolis pulyka
Húsétel, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Epebetegség, Keringési problémák