Burgonya csőben sütve
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2,5 dl tej
- 20 dkg tejszín
- 1 evőkanál vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fehér bors ízlés szerint
Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg, mossuk meg és töröljük szárazra, majd uborkagyalun vékony szeletekre szeleteljük. A sütőt melegítsük 200 fokra. A fokhagymát hámozzuk meg, vágjuk ketté. Egy alacsony falú, tűzálló felfújtformát kenjük ki a fokhagymával. A burgonyaszeleteket rétegezzük a formába, sózzuk, borsozzuk. A tejet keverjük össze a tejszínnel és öntsük a burgonyára. Süssük kb. 45 percig. Akkor lesz kész, ha a burgonya megpuhult, felszívta a folyadékot és szépen megpirult a teteje.
Hasonló receptek
Zöldborsófőzelék diétásan
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Kalapos karfiol
Egytálétel, Könnyű
Cukormentes, Köszvény, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sütőtök főzelék sajttal (1 személyre)
Egytálétel, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes