Sonkás alagút
Hozzávalók:
- 1 nagy tubus light majonéz
- 3 dl tejföl
- 1 húsleveskocka (vagy amilyen van otthon)
- 1 csomag étkezési zselatin
- 3 főtt tojás
- 2 csemege uborka
- 1-2 főtt sárgarépa
- 10 dkg párizsi (vagy ami a hűtőben van felvágott)
- 20 dkg csirkemell sonka (vagy 2 csomag)
- esetleg 3 virsli
- illetve bármivel fel lehet turbózni
- bármit beletehetsz
- ami otthon van
Elkészítés:
A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát, a párizsit, a virslit, (ill. az összes pluszt) kis kockára vágjuk. 1 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát, amikor langyosra hűlt feloldjuk benne a zselatint, ismét forrásig melegítjük, majd amikor kissé lehűlt a tejfölös masszával elkeverjük és hozzáadjuk az összekockázott mindenfélét. őzgerincformát folpack-kal kibélelünk, majd sokával kirakjuk és ebbe öntjük a masszát. Majd betakarjuk sonkával. Hűtőben néhány óra alatt megdermesztjük.
Hasonló receptek
Borjúfasírt uborkával és gyömbérrel
Egytálétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Ricottával töltött cukkini
Egytálétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Kakukkfüves édesburgonya
Egytálétel, Könnyű
Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes