Brokkolikrémleves
Hozzávalók:
- 1 kg brokkoli
- 10 dkg margarin
- 6 dl laktózmentes natúr joghurt
- só
- őrölt fehér bors
- szerecsendió ízlés szerint.
Elkészítés:
a felhevített margarinon átfuttatjuk a kisebb darabokra vágott brokkolit és felengedjük kb. 1 l vízzel, majd ízesítjük. Kb. 10 percig főzzük, majd összeturmixoljuk és tálalás előtt hozzáadjuk a simára kevert joghurtot. Készíthetjük fele víz és fele laktózmentes tejjel is.
Hasonló receptek
Mazsolás borkrémleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes
Hagymaleves
Leves, Könnyű
Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Currys csirkeleves
Leves, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Cukormentes