Cukkinikrém
Hozzávalók:
- 1 karcsú cukkini
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors
- tejföl
Elkészítés:
A felmelegített olajon az uborkagyalun átzavart héjas zukkini karikákat megsütöm, sózom, borsozom. Közben a turmixgépbe bedobom a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, ha kihült, akkor a cukkinit is, majd tejfölt adva hozzá, krémesre turmixolom. Mártogatónak, szendvicskrémnek remek!
Hasonló receptek
Ropogós magos háromszögek, avokádó krémmel
Előétel, Nehéz
Mogyorómentes, Cukormentes
Rizzsel töltött póréhagyma
Előétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Fűszeres tallérok
Előétel, Könnyű
Vesebetegség, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes