Cukkinikrém
Hozzávalók:
- 1 karcsú cukkini
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors
- tejföl
Elkészítés:
A felmelegített olajon az uborkagyalun átzavart héjas zukkini karikákat megsütöm, sózom, borsozom. Közben a turmixgépbe bedobom a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, ha kihült, akkor a cukkinit is, majd tejfölt adva hozzá, krémesre turmixolom. Mártogatónak, szendvicskrémnek remek!
Hasonló receptek
Fűszeres tallérok
Előétel, Könnyű
Vesebetegség, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöldséggel körített juhtúrós tojástál
Előétel, Közepes
Csontritkulás, Gluténmentes, Mogyorómentes
Könnyű töltött hagyma
Előétel, Könnyű
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes