Elsavasodás téma

Napjainkban lépten-nyomon elsavasodásról, lúgosító étrendről hallunk. Az alábbi pár bekezdésben igyekszem a fiziológiai és patológiai folyamatokat világossá tenni, az esetleges félreértéseket tisztázni.

Tisztelt Barta Anikó Tünde! A szervezet elsavasodásáról szeretnék érdeklődni, miért és hogyan alakul ki és mikor van ennek jelentősége ill. milyen betegségeket okozhat? Milyen táplálkozás ajánlott ennek elkerülésére? Válaszát előre is köszönöm.