Rák, leves és egyéb finomságok

Szerző: Van Holnap! Zsakos Alapitvany

A BLOG LEÍRÁSA

Tanácsok, praktikák daganatos betegeknek táplálkozásról és sok másról... hogy könnyebben viseljék a kezeléseket, gyorsabban gyógyuljanak

Látogatás: 76382 alkalommal

A blogban írottak nem képezik a WEBBeteg orvosi tartalmának részét, azok igazság-, és valóságtartalmáért portálunk felelősséget nem vállal.

Változás!

2014.05.05.

Blogunk új helyen található:

vhzsa.blogspot.hu

Március vastagbélrák elleni hónap - SZŰRJÜNK!!!!!

2013.02.21.

Alapítványunk fontos feladata a betegségmegelőzés és a szűrésre való figyelemfelhívás. Most támogatónknak köszönhetően ingyenesen juthatnak székletvér teszthez azok, akik szeretnének tenni egészségükért.

Fontos:

A vastagbélben lévő polipok és a daganatok gyakran véreznek, ez a vérzés pedig szabad szemmel észrevehetetlen, ebben lehet segítség a gyógyszertárakban és drogériákban is kapható székletvér teszt. A vizsgálattal már kis mennyiségű vér is kimutatható. A megbízható eredmény érdekében érdemes 2-3 nap egymás után elvégezni a tesztet. Természetesen a székletben lévő vér nem jelent feltétlenül daganatos megbetegedést, ezért mindenképpen érdemes orvoshoz fordulni, hogy egy alapos kivizsgálással megtalálhassák és kezelhessék a vérzés okát.

A teszteket e-mailben lehet kérni ([email protected]) és a márciusi budapesti rendezvényünkön lehet majd átvenni.

Sajnos csak korlátozott számban állnak rendelkezésre, szóval aki szeretné kipróbálni siessen. :)

Pakolás már megint a mellékhatásokra

2013.02.19.

Sajnos ismét kísérletezésre kényszerültünk, mégpedig egy újabb kezelés újabb mellékhatása miatt. A probléma a következő: akne szerű pattanásfélék az arcon és a mellkason amik annyi eldurvulhatnak, hogy súlyos fertőzés is felléphet, valamint kiszáradt bőr a kezeken és a lábakon. Szóval ezeket kellett valahogyan élhetővé csökkenteni. Sikerült!

Recept a következő:

1 teáskanál zabpehely

1 dl meleg víz

1 dl szőlőmagolaj

1 dl mandulaolaj

1 dl kókuszolaj

1 teáskanál méhviasz (sárga)

1 dl aloe vera (tiszta)

Először a zabpelyhet daráld le majd tedd az egy dl meleg vízbe, kevergesd, hagyd állni. Ezalatt a kókuszolajban melegítsd fel a méhviaszt. ha ez is kész akkor az egészet minden összetevővel együtt alaposan turmixoldössze. Ha túl sűrű egy kis langyos vízzel higítható. Hűtőben napokig tárolható, mielptt használnád tedd ki szobahőmérsékletre, hogy ne legyen fagyos.

Legjobb pakolásként alkalmazni, naponta egyszer vagy kétszer öt percig.

Legyen egy Kék Napod! - március 1.

2013.02.13.
Vegyél részt te is a vastgabélrák elleni harcban. Ünnepeljük a túlélőket, és segítsünk a betegséggel küzdőknek a vastagbélrák elleni hónap részeként megszervezett "Legyen egy kék napod!" programmal. Viselj ezen a napon te is kéket, hogy együtt ünnepelhessük azok bátorságát akik szembenéznek ezzel a szörnyű betegséggel. A kék nappal reméljük sokak figyelmét felhívhatjuk a betegségre, és minél többb információt oszthatunk meg az emberekkel. Hírdesd a "Legyen egy Kék Napod!" programot a munkahelyeden, az iskoládban és más közösségekben, hogy minél több ember tudjon róla. Legyetek minél többen kékben, és küldjetek fényképet a ti kék napotokról. A képeket a honlapon közzé tesszük.

Betegápolás, higiénia

2012.09.06.

A daganatos betegek ápolásában, főleg fekvőbetegek esetén, nagyon fontos a megfelelő higiénia.

Kisebesedett bőr tisztítása

Vannak esetek, amikor a kezelséek hatására a bőr először kiszárad, berepedezik, majd kisebesedik. Ezek a bőrproblémák nagyon sok problémát okoznak, és csak a kezelések befejezése után hónapokkal múlnak el. Ilyenkor nagyon fontos, hogy védjük a beteg bőrfelületet a fertőzésektől, amik rovábbi komoly problémákat okozhatnak. A legjobb ebben az esetben, ha kézmosásra, fürdésre ennek megfelelő, speciális betegfürdető készítméyneket alkalmazunk. Ezek a készítméynek annak ellenére, hogy gyengéden tisztítják a bőrt, alaposan elbánnak a kórokozókkal, ami sokat segít a gyógyullásban.

pl.: Lifosan Soft folyékony fürdető

Fekvőbetegek fürdetése

Sok nehézséget tud okozni a mindennapi fürdetés, ha a beteg műtét után nem tud felkelni, vagy hosszabb ideig valamiylen okból ágyhogy kötötté válik. Ilyenkor nagyon egyszerű megoldás a fürdető hab, amivel szárazon kell végigtörölni a beteget, utána nem kell leöblíteni. Ezek a készítmények alkalmasak a teljes test antimikróbás tisztítására, érzékeny bőrűek esetén is.

pl.: Prontoderm hab

Kézfertőtlenítés

A problémás bőr vagy a műtéti sebek ápolása, kötözése különös odafigyelést igényel. Minden alkalommal célszerű megfelelő kézfertőtlínítőt használni, hogy elkerüljük a sérült bőr fertőzését.

pl.: Softa Man folyékony kézfertőtlenítő

További információkért fordulj alapítványunkhoz:

[email protected]

 

Finomat egészségesen

2012.07.10.

Aki bélrendszeri betegséggel, például daganattal küzd, szinte elengedhetetlen, hogy megfelelő, egészséges ételeket fogyasszon. Sajnos azonban az egészségeset sokszor összetévesztjük az ízetlen, kevés tápanyagot tartalmazó ételekkel, ami nagy hiba.

Egészségesen bizony úgy is lehet étkezni, ha közben élvezzük az ízeket. Annál pedig nincs is tökéletesebb, ha egy finomság a lehető legegészségesebb alapanyagokból készül, mint például gyümölcsök, zöldségek, és különleges növények, mint a körömvirág, homoktövis, csipkehús, citromfű vagy levendula. Ezek a különleges ízek bizony a legegészségesebb finomságokat adják amit csak el lehet képzelni.

Ha megkívántad, nézz utána itt:

www.csikoslekvar.hu

Kellemetlen zsibbadás

2012.06.28.

Ilyenkor nyáron mindenkinek jól esik egy hűvös üdítő vagy egy fagyi, de előfordulhat, hogy vigyázni kell a hideg finomságokkal.

Bizonyos kemoterápiás kezelések mellékhatásaként gyakran jelentkezik kézben, főleg az ujjakban, lábban, és esetleg a torokban zsibbadás. A kellemetlen tünetek hideggel való érintkezéskor még inkább felerősödnek, akár üdítőről, vagy egy hideg kilincsről van szó.

Ha a kezelés alatt zsíbbadást észlel kerülje a hideg ételeket, italokat, és minden olyan tárggyal való érintkezést ami akár kicsit is hűvös.

A zsibbadás enyhítésére jó hatással lehet a magnézium, valamint komplex B-vitamin készítmények. Ezek folyamatos szedése megelőzheti az olyan erős zsibbadás kialakulását, ami akár a mindennapi tevékenységet is akadályozhatja.

Információs délután daganatos betegeknek és hozzátartozóiknak

2012.05.26.

A program célja, hogy segítséget nyújtsunk betegeknek, hogy könnyebben viseljék a kezeléseket és a műtéteket, hozzátartozóiknak pedig abban, hogy valóban segíthessenek, amikor szükség van rá: táplálkozási tanácsokkal a jó fizikai állapotért, praktikus tanácsok a mellékhatások megelőzéséhez és enyhítésükhöz, segítség a mindennapi ápolásban. Feltehetik kérdéseiket, a fenti témákban juthatnak tájékoztató kiadványokhoz, hasznos termékeket ismerhetnek meg.

A „Mentsd meg szeretteidet” kampányunk folytatódik. A rendezvény információkhoz juthatnak az érdeklődők a vastag- és végbélrákról, a szűrési lehetőségekről, valamint a helyszínen kérhetik Kék kuponunkat, mely kedvezményes szűrésre jogosít.

Időpont: 2012. május 31., 12-től 16-óráig

Helyszín: Allee bevásárlóközpont, 2. emelet

Minden érdeklődőt szeretettel várunk. 

Zöldborsó-krémleves (Trutyi leves :))

2012.05.16.

Újra recept. Egy nagyon finom, és tápláló leves, amiben a legjobb, hogy mindössze 15 perc alatt elkészül, és a hozzávalók sem túl bonyolultak.

20 dkg mirelit zöldborsó

5 dl zöldségleves alaplé

1 szál újhagyma

1 db nagy mozzarella

Abrosót lobogva forró zöldséglevesbe tesszük, hozzátesszük a félbevágott újhagymát, majd 10-12 percig főzzük, míg puhára nem fő. Ha kész, az újhagymát kivesszük, kidobjuk. Turmixgépbe beledaraboljuk a mozzarellát, rákanalazzuk a borsót a kevés levével, majd alaposan összeturmixoljuk. Ha túl sűrű, tegyünk még a léből hozzá.

Miért jó az ízesítetlen tápszer?

2012.04.25.

A rengeteg ízű tápszer között találkozhatunk ízesítetlenekkel is. Ezek fogyasztásra nem a legjobbak, azonban nagyon finom, és rendkívül tápláló ételeket készíthetünk a segítségükkel.

- Meleg időben az amúgy is étvágytalan betegek még nehezebben tudnak enni. Ilyenkor jól eshet egy finom, hűvös turmix, ami bár nem igazi étel, mégis pótol mindent amire szükség van. Ehhez mindössze tápszerre, friss gyümölcsre és egy kis mézre van szükség. Az ízesítetlen tápszert egy kevés gyümölccsel turmixoljuk össze, és ízesítsük egy kis kanál mézzel. Nagyon jól nyugtatja a gyomrot a gyömbér, amit szintén tehetünk a turmixba. Az így készített turmixok előnye, hogy gyakran a betegek ízérzése megváltozik a kezelések alatt, és nem bírják a tápszerek mellékízeit, mert sokkal érzékenyebbek.

- Készíthetünk meleg finomságokat is. Például olvasztott étcsokival készíthetünk meleg csokis italt, de krémlevesek készítésére is használhatjuk. Így az ételek kis adagokban is sokkal táplálóbbak lesznek, segítenek a betegnek visszanyerni vagy megtartani a normál súlyát. Ha melegen akarjuk felhasználni a tápszert, arra midnenképpen figyeljünk, hogy nem szabad felforralni őket.

A kezelések és a nap hatásai

2012.04.09.

Ahogy közeledünk a nyár felé, egyre többször süt a nap, érdemes kicsit beszélnünk a kezelések és a napsugárzás hatásairól. A kezelések alatt az immunrendszer amúgy is jóval gyengébb, mint az egészséges emberek esetében, a napsugárzás káros hatásai jóval gyorsabban jelentkezhetnek, például sokkal könnyebben leéghet egy daganatos beteg, aki kezelést kap. Ezen kívül bizonyos kemoterápiás szerek, például a vastagbéldaganat kezelésére szolgáló gyógyszerek erős fényérzékenységet válthatnak ki.

Vagyis a kezelések előtt és után kerülni kell a közvetlen napfényt, főleg amikor a legerősebb a napsugárzás, délelőtt 10 és délután 4 között. Hordjon a beteg vékony anyagból készült hosszú ujjú inget és nadrágot, melyek megvédik a közvetlen napfénytől. Használjon magas fényvédőfaktorú naptejet és ajakkrémet. Érdemes beszerezni egy könnyű szalma vagy vászonkalapot is. 

Mentsd meg szeretteidet!

2012.04.09.

A Mentsd meg szeretteidet! kampány célja, hogy felhívjuk a fiatalok figyelmét a vastag- és végbélrákra, mert a betegség szüleiket, nagyszüleiket is veszéyleztetheti.

Miért fontos ez?

Mert átlagos rizikófaktorú csoportnak számít mindenki, aki betöltötte az ötvenedik életévét. Mivel a legtöbb vastagbélrákos beteg ennél idősebb, ez a korcsoport további rizikófaktorok nélkül is veszélyeztetettnek tekinthető.

Fokozottan veszélyeztettek a gyulladásos bélbetegek, valamint azok, akiknek a családjában előfordult polipózis szindróma, vastagbélrák, nőgyógyászati, urológiai vagy emésztőszervi daganat. Ebben az esetben ajánlatos már előbb elvégeztetni a szűrővizsgálatot, körülbelül tíz évvel korábban, mint amennyi idős volt a legfiatalabb beteg. 

Kérd alapítványunknál a kedvezméynes szűrésre jogosító kupont.

További információk a betegségről:

www.vanholnap.eu

Vitaminok és kemoterápia...

2012.03.28.

Gyakori kérdés, hogy a kezelések alatt szabad-e vitaminokat és más étrend kiegészítőket szedni. Kemoterápia alatt általában nem ajánlják a plusz vitaminbevitelt és a gyógynövényes kiegészítőket, aminek jó oka van.

Bár az antioxidánsok jók a szervezetnek, vannak olyan kemoterápiás kezelések, melyekkel együtt kimondottan rosszat tesznek. Ezek a pluszban bevitt kiegészítők éppen ellentétesen hatnak, csökkentik a gyógyszerek daganatpusztító hatását. A másik oka az, hogy a nagyobb adagban bevitt vitaminok és egyes gyógynövények kölcsönhatásba lépnek a gyógyszerekkel, vagyis előfordulhat, hogy erősítik a hatásukat, vagy éppen gyengítik, esetleg elhúzzák a kiürülésüket, ami mérgezéshez vezethet. Nagyon fontos, hogy bármit szeretne alkalmazni, minden esetben beszélje meg kezelőorvosával.

A kezelések alatt álló szervezetnek a megfelelő tápanyagokra van szüksége. Nagyon fontos, hogy ezeket ne drága étrend kiegészítőkkel próbáljuk megadni neki, hanem megfelelően összeállított étrenddel, ami tartalmazza a szükséges mennyiségű természetes vitaminokat, fehérjét, ami nagyon fontos a harcban, és kalóriát, hogy ne gyengüljön a szervezet.

További információk a honlapunkon találhatók.

www.vanholnap.eu 

Vissza a leveshez...

2012.03.10.

Ismét egy nagyon gyorsan és könynen elkészíthető rendkívül finom és igazán tápláló leves a harcos szervezetnek. Már egy kisebb adag is felér egy egész ebéddel.

Burgonyás sajtkrémleves

5 dl alaplé

3 krumpli

1 csipet szerecsendió

1 csipet szegfűbors

fél teáskanál lestyán

2-3 dl főzőtejszín, vagy ízesítetlen tápszer

10 dkg reszelt ementáli

Az alaplevet egy-két perc alatt elkészítheted erőleveskockából is. Vágd fel apró darabokra a krumplikat, tedd az erőlevesbe és főzd, amíg meg nem puhul. Nagyjából a félidőnél add hozzá a fűszereket is. Ha a krumpli teljesen megpuhult egy mixer segítségével pépesítsd az egész levest, majd öntsd bele a főzőtejszínt és forrald fel (ha tápszerrel készíted, alacsony hűfokon keverd el alaposan, mert a tápszert nem szabad forralni). Most kisebb adagonként szórd bele a reszelt sajtot, kevergesd folyamatosan, és ha teljesen felolvadt kóstold meg. Jobb, ha minden adag után megkóstolod, így nem lehet túl sok a sajt, nem fogja elnyomni a többi ízt. 

Legyen egy kék napod! - a vastagbélrák ellen

2012.03.10.

Alapítványunk idén, március másodikán először hírdette meg a Legyen egy kék napod! figyelemfelkeltő megmozdulást.

A program célja, hogy ezen a napon minél többen öltözzünk kékbe és ünnepeljük azok bátorságát akik szembe néznek a vastagbélrákkal, és felhívjuk a figyelmet a betegségre, a szűrési lehetőségekre, és a kezelésekre, mert a vastagbélrák megelőzhető, kezelhető és túlélhető.

Reméljük jövőre még többen csatlakoznak.

Információk a betegséggel kapcsolatban:

www.vanholnap.eu

A programról:

www.legyenegykeknapod.eu

 

Bőrápolás a sugárkezelés alatt

2012.02.05.

A sugárkezelésnek kitett bőrfelület kipirosodhat, begyulladhat, pont úgy, mintha a nap égette volna meg. Gyakran előfordul a bőr hosszan tartó szárazsága, is, ritkábban pedig, a hajlatokban előfordulhatnak nedvedző hólyagok vagy más fájdalmas, viszkető bőrelváltozások. Ezeknek a mellékhatásoknak a megelőzésében segíthet, ha már az első kezelés után elkezdjük a bőr megfelelő ápolását.

- kerülni kell a kezelt bőrfelület irritálását

ne dörzsöljük vagy vakarjuk a besugárzott bőrfelületet

kerüljük a forrót és a hideget, mint a jeges pakolás, vagy forró fürdő, inkább a langyos vizes mosakodás, vagy a zuhany ajánlott

ne használjunk illatszereket, dezodort, krémet, vagy ápolóolajokat, amik irritálhatnak

ne viseljünk túl szűk ruhákat, amik dörzsölhetik a bőrt

- védjük a bőrt a napfénytől, mert a kezelés alatt fokozottan érzékeny lehet

- bizonyos gyógynövények, mint a körömvirág irritálhatják a kezelt bőrfelületet, felerősítve a jelentkező mellékhatást, ezért ezek alkalmazása kerülendő a kezelés alatt, és a befejezés után néhány hétig

- érdemes minden kezelés után egy-két órával Panthenollal kezelni a bőrt 

Ha étvágytalan... - mascarponés gyümölcshab

2012.01.28.

A daganatos betegek étvágytalanságán sokat javíthat, még a hányingert is csökkentheti, valami hűvös finomság, amit egy kiskanállal szépen lassan lehet falatozni, ahogy jól esik a betegnek. Még jobb, ha ez a finomság még tápláló is, hiszen a kalória és a fehérje nagyon fontos a betegség ellen harcoló szervezet számára.  

25 dkg erdei vegyesgyümölcs (lehet fagyasztott is), 2-3 evőkanál méz, 20 dkg mascarpone

A gyümölcsöket nyomjuk át egy sűrű szitán, mert a habhoz csak a levükre lesz szükségünk (esetleg használhatunk 100%-os gyümölcslét is). A kifacsart gyümölcslét öntsük egy keverőtálba, adjuk hozzá a mascarponét, és két kanál mézet. Habverővel magas fordulaton keverjük néhány percig, hogy jól felhabosodjon. Ezután ha szükséges még adhatunk hozzá mézet, de fontos, hogy csak apránként, mert ha túl édes lesz, az még ettől is elveheti a beteg kedvét.

Mellékhatások IV. - bőr és körömproblémák

2012.01.22.

Egyes daganatellenes szerek alkalmazásakor mellékhatásként bőr- és köröm problémák is jelentkezhetnek. Ezek lehetnek pirosság, kiütések, viszketés, hámlás, a köröm sárgasága, töredezése, esetleg vonalkák megjelenése a felszínén.  A legnagyobb problémát ilyenkor a bőr szárazsága jelenti, ami később a berepedéshez, végül pedig kisebesedéshez vezet. Ez a probléma leginkább az ujjak végét és a talpat érinti. Bőr berepedése és sebesedése nagy fájdalommal járhat, ami akár az olyan egyszerű dolgok elvégzésében is akadályt jelenthet, mint a cipő befűzése, vagy egy toll megfogása.

Ha ilyen tünetek jelentkeznek jobb kerülni a hosszú, forró fürdőt és a szárító hatású fürdőkészítményeket. Ajánlatos inkább speciális betegfürdetőket vagy gyógyhatású szappanokat használni, melyek kíméletesen tisztítják a bőrt. Fürdés után minden alkalommal kenjük be a problémás bőrterületet ápolókrémmel.

Ha a kezelésnél felmerül az ilyen mellékhatások lehetősége, érdemes már előre elkezdeni a bőr megfelelő ápolását. Intenzív bőrápoló krémmel és körömápoló olaj használatával enyhíthető a kéz és a körömágy kiszáradása, valamint a köröm erős töredezése. Ha a tünetek súlyosbodnak, és fájdalmas sebek kezdenek megjelenni, naponta többször alkalmazott hámosító krémmel segíthetünk a bőr folyamatos regenerálásában.

Amit mi ajánlunk:

BBraun Trixo-lind bőrápoló krém, Aromax körömápoló olaj, Neogranormon krém 

A tünetekről mindenképpen tájékoztatni kell az orvost, főleg ha a köröm felszínén fekete foltok jelennek meg.

Tejtermékek és kezelések

2012.01.16.

A has és a medence besugárzása, valamint egyes kemoterápiás kezelések alatt ajánlottak bizonyos étrendi változtatások. A kezelések hatására a gyomor és a bélrendszer rendkívül érzékennyé válhat, így bizonyos ételek irritációt okozhatnak. Leggyakrabban ilyen problémát a tej és a tejtermékek válthatnak ki, melynek tünetei az étel elfogyasztása után az erős görcsökkel járó, súlyos hasmenés.

Érdemes már a kezelések elkezdésével egyidőben átállni laktózmentes termékek fogyasztására, így megelőzhető a komolyabb mellékhatások kialakulása, de a már kialakult érzékenység esetén is alkalmazhatók ezek a termékek. Ma már a nagyobb áruházakban nem csak laktózmentes tejet, hanem tejfölt és joghurtot is lehet kapni, amik ételek készítéséhez is felhasználhatók. Amennyiben így sem szűnnek a tünetek, érdemes a kezelések ideje alatt minden tejterméket, így a laktózmentest is kizárni az étkezésből.

Egyes ételek készítésénél, mint például a krumplipüré, krémlevesek, a tejtermékeket helyettesíthetjük ízesítés nélküli speciális tápszerrel, így nagyon finom, igazán tápláló, a beteg szervezet számára nagyon jól hasznosítható ételt adhatunk.

Miért jó a gyömbér?

2012.01.07.

A daganatos betegeknek sokszor kell szembenézniük különböző, nagyon kellemetlen mellékhatásokkal a kemo- és a sugárterápia alatt. Ezek leküzdésében nagyon hatékony segítség lehet a gyömbér.

Az egyik legkiválóbb természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító.

Az egyik gyakori mellékhatása a kezeléseknek a hányinger, aminek enyhítésében és a hányás megelőzésében nagyon jól alkalmazhatók a gyömbér készítmények. A másik általában előforduló nagyon kellemetlen és fájdalmas probléma a hasmenés és a hozzá társuló görcsök. Nagyon kevesen tudják, hogy a gyömbér a hányinger mellett a hasmenés kezelésében is rendkívül jó hatású.

Nem csak gyomornyugtató hatású, de a bélgörcsöket is gyorsan és kíméletesen tudja orvosolni. Az ételekhez fűszerként adva, vagy teaként segít megakadályozni a bélgázok kialakulását is. 

Gyömbért bioboltokban rengeteg formában lehet kapni, mint például gumicukor, cukorka, tea vagy akár kandírozva is.

Ha szeretnéd kipróbálni, keresd alapítványunkat.

  

Mellékhatások III. - hasmenés

2011.12.20.

A hasmenés talán a legkellemetlenebb mellékhatás, ami felléphet a kezelések közben. Okozhatják a kemoterápiás szerek is, de legtöbbször a beleket érintő besugárzás következtében lép fel ez a probléma.  A gyakori, hosszú ideig tartó hasmenés nem csak fogyást eredményezhet, hanem az ásványi anyagok és vitaminok hiányához is vezethet. 

- Nagyon fontos a folyadék megfelelő pótlása, hogy elkerüljük a kiszáradást. Célszerű izotóniás sportitalokat adni a betegnek, melyekben van magnézium, kálium és nátrium.

- Hasmenéses időszakban mindenképpen kerülni kell a teljes kiőrlésű ételek fogyasztását.

- Bizonyos ételekkel nagyon jól enyhíthető, vagy akár meg is előzhető a kialakulása. Ilyen a fehér kenyér, kétszersült, tészta, rizs, párolt cukkini, gomba, spárga és sárgarépa. Nagyon hatásos lehet az almakompót, vagy a banánturmix. 

Egy turmix minden gondra - gyömbéres banánturmix

2011.12.07.

A daganatos betegek kezelésének leggyakoribb mellékhatásai az étvágytalanság, a hányinger, és a hasmenés, melyek megkeseríthetik a beteg mindennapjait. Ezzel a könnyen elkészíthető, finom itallal könnyen enyhíthetünk a problémákon. A banán rengeteg, a szervezet számára fontos tápanyagot tartalmaz így pótolja, amit az étvágytalanság miatt nem vesz magához a beteg, valamint jól hat hasmenés estén is. A gyömbér hatékonyan enyhíti a hányingert, jót tesz a gyomornak és a beleknek, javítja az étvágyat.

Hozzávalók:

1 banán, 10 dkg gyömbér, 2-3 evőkanál gyömbérdzsem vagy lekvár, 1 evőkanál limelé, 1-2 dl tej

A banánt darabold fel, a gyömbért pedig tisztítsd meg és reszeld le, majd egy turmixgépben a gyömbérdzsemmel és a limelével alaposan pürésítsd. Az elkészült püréhez öntsd hozzá a tejet, ha sűrűbben szereted elég egy deciliter, és turmixold össze megint. Öntsd üvegpohárbl. Ha még jobban szeretnéd felturbózni, tehetsz bele egy kanál vaníliafagylaltot. 

 

A gyömbér magában is nagyon jó hatású. Bioboltokban és nagyobb áruházakban kapható csokival, cukorka, gumicukor vagy tea formában is. Ezekről bővebb információt alapítványunknál kaphatsz.

Mellékhatások II. - hányinger

2011.12.01.

A kezelések hatására fellépő hányinger vagy hányás nagyon megkeserítheti a beteg mindennapjait. Hányinger esetén csökkenhet az étvágy, hányás esetén pedig a tápanyagok felvétele. Sokszor a legnagyobb problémát az okozza, hogy a beteg félelmében nem eszik inkább, nehogy hánynia kelljen. A tünetek kezdetekor, és enyhébb esetben nagyon hatékonyak lehetnek bizonyos házi praktikák.

- Ilyenkor könnyű ételek fogyasztása javasolt, mint például keksz, joghurt, főtt burgonya, rizs vagy sült csirke, amik nem viselik meg a gyomrot.

- Inkább kevesebb fűszert használjunk az ételek elkészítésekor, mert a túl sok fűszer, a sok zsír, vagy a nagyon édes étel erősítheti a tüneteket.

- Mivel ebben az esetben is nagy gond az étvágytalanság, jó, ha mindig kéznél van valamilyen könnyű ropogtatni való, amit azonnal el tud fogyasztani, ha esetleg kedve van bekapni néhány falatot.

- Ha a hányinger és a hányás mellett egyáltalán nem tud enni a beteg, akkor a fő étkezések pótlására adjunk tápszert. Ezekből naponta akár 4-5 adag is fogyasztható ha szükséges. Segítségükkel megfelelő mennyiségű táanyag jut a szervezetbe, ezzel megelőzzük a nagy fokú fogyást.

- Jó hatásúak lehetnek a hideg, tejes vagy joghurtos turmixok, amik szintén enyhíthetik a tüneteket, és tápanyagban is gazdagok.

- Jó hányinger csilapító gyógynövény a gyömbér. Teaként, vagy ételbe adagolva is fogyasztható.

Pótoljuk az elveszett ásványi anyagokat

2011.11.28.

A kemoterápia és bizonyos esetekben a sugárterápia mellékhatásaként gyakran lép fel hányás és hasmenés. Ilyenkor a szervezet nem csak nagy mennyiségű folyadékot veszít, hanem ezzel együtt sok ásványi anyagot is, amelyek nagyon fontosak a szervezet megfelelő működéséhez. Sokszor már tünetei is lehetek ha ezek az anyagok hiányoznak, ilyen például a lábgörcs. Ha a hányás és a hasmenés hosszabb ideig áll fenn, akkor érdemes minél gyorsabban pótolni ezeket az ásványi anyagokat.

Mivel folyadék bevitelére amúgy is szükség van, érdemes ebben az esetben izotóniás sportitalt fogyasztania a betegnek, amiben vitaminok és ásványi anyagok is nagy mennyiségben megtalálhatók, így gyorsan orvosolhatják a problémát.

Ilyen sportitalokat nagyobb élelmiszerüzletekben is több félét lehet kapni. A vásárlásnál fontos odafigyelni az ital összetételére. Amit ebben az esetben mindenképpen tartalmaznia kell, az a kálium, és a magnézium. 

Mellékhatások I. - étvágytalanság

2011.11.20.

Az egyik legnehezebben kezelhető mellékhatása a kezeléseknek, az étvágytalanság. Sajnos ezen a problémán nem igazán lehet gyógyszerekkel segíteni. Ehhez a beteg akaratereje és némi ügyesség kell.

- A sok étel látványa még inkább elveszi a kedvet az evéstől, ha már valakinek amúgy sincs étvágya. Egyszerre inkább csak kis adagokat tegyünk egy nagyobb tányérra. Sokkal vonzóbb, ha csak pár falatot kell lenyomni, mint a megpakolt tányér látványa.

- Próbáljunk ki az eddigiektől eltérő fűszerezást. A terápiák alatt gyakran megváltozik az ízérzékelés, és előfordulhat, hogy ha eddig szerette a fűszeres ételeket, most kimondottan írtózik tőle, pedig megenné, ha enyhébb lenne az ízesítése.

- A folyékony táplálékok állaguknak köszönhetően nem feltétlenül minősülnek evésnek, így sokszor inkább fogyasztanak valami folyékonyat a szilárd ételek helyett. Adhatunk a korábban említett tápszerekből is egy-egy étkezés pótlására, de készíthetünk finom krémleveseket, amik szintén nagyon táplálók. A hideg turmixok, joghurtok vagy jégkrémek is hatásosak.

- Előfordul, hogy a beteg megéhezik egy kicsit, de ha készíteni kell az ételt, akkor elmegy a kedve az evéstől. Ezért jó, ha mindig van elöl valamilyen rágcsálni való, amire bármikor lecsaphat. Például rendkívül egészségesek a különböző aszalt gyümölcsök, mint a vörös és fekete áfonya, a cseresznye és a meggy. 

Rákbetegség és tápszerek

2011.11.16.

Ez az a betegség, ahol rengeteget számít a beteg fizikai állapota, hiszen a harchoz erő kell, amit a megfelelő tápanyagok biztosítnak.  A diagnóziskor átélt sokk, a félelem, amit a betegség és a kezelések váltanak ki, a nem megfelelő táplálkozás és a kemo- és radioterápia mellékhatásai mind előidézhetnek fogyást és odafigyelés nélkül akár a  szervezet lassú leépülését.

Ennek megelőzésére ajánlott a betegek számára a speciális, gyógyászati célra szánt tápszerek fogyasztása. Ezek a készítmények minden olyan tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amire egy beteg szervezetnek szüksége van, Segítenek a már kialakult alultápláltság gyors kezelésében, valamint a nagyfokú fogyás megelőzésében.

Kezelések előtt - már érdemes a diagnózis felállítása után a kezelések vagy a műtét előtt elkezdeni tápszer fogyasztását, hogy az idegesség miatti esetleges fogyást megakadályozzuk, valamint ezzel fel tudjuk készíteni a szervezetet a megterhelésekre, ebben az esetben naponta egy adagot érdemes meginni a normál étkezések kiegészítésére

Kezelések közben - a melléhatások, mint az étvágytalanság, hányás, hasmenés, nagyon legyengítik a beteg szervezetet, amit a tápszerrel könnyen és gyorsan kezelhetünk... a napi egy adag ajánlott, de étvágytalanság esetén akár kettőt-hármat is fogyaszthat, ha könnyebben lecsúszik, mint a szilárd ételek

Kezelések és műtét után – tápszer segítségével gyorsan regenerálható a legyengült szervezet, a normál étkezéseket lehet vele kiegészíteni, illetve bélműtét esetén, amikor néhány napig csak pépeset ehet a beteg, érdemes többet fogyasztania, hogy pótolja a kiesett tápanyagokat

 

További információkért fordulj Alapítványunkhoz. 

Tanácsok, praktikák

2011.11.16.

A daganatos betegek gyógyulásában és a kezelések mellékhatásainak enyhítésében rendkívül nagy szerepe van a megfelelő táplálkozásnak, azonban ezt sokszor nem veszik figyelembe.

Hasznos tanácsainkkal és praktikáinkkal szeretnénk segíteni, hogy a betegek megőrizzék, visszanyerjék megfelelő fizikai állapotukat, és csökkenteni tudják a kemo és radioterápia mellékhatásait.

Kérdéseidet itt is felteheted, de e-mailt is írhatsz.

[email protected]

www.vanholnap.eu

 

Van Holnap! Sztómaviselő és vastagbél daganatos betegeket segítő Zsákos Alapítvány
 

Ha már leves...

2011.11.13.

Ha már leves, legyen egy recept is. :)

A leves ugyanis egy olyan étel, amiből még egy étvégytalan ember is le tud nyomni egy kistányérral ha kell. Ha pedig krémleves, akkor még tápláló is, és ebben a zöldséglevesben minden benne van, amire egy betegség ellen harcoló szervezetnek szüksége lehet.

Fűszeres zöldségkrémleves

5 dl alaplé

1 csipet őrölt szerecsendió

1 nagy sárgarépa

2 krumpli

fél zeller

1 kisebb brokkoli

1 póréhagyma

1-2 marék zöldborsó

fél evőkanál petrezselyem

fél evőkanál kapor

1 teáskanál lestyán

1 teáskanál oregánó

1 csipet bors

1 kis doboz főzőtejszín

Először készítsd el az alaplét, ha kevés az időd, tökéletesen megfelel, ha erőleves kockát használsz. A lébe tedd bele a csipet szerecsendiót, és főzd még pár percig. Ezután vágd fel apró kockákra az összes zöldséget, majd tedd az alaplébe. Minél kisebb darabokra vágod a hozzávalókat, annál hamarabb készül el a leves. Ha már megpuhultak a zöldségek, add hozzá a fűszereket, jól keverd el, majd hagyd még főni pár percig. Ha elkészültél, egy botmixer segítségével turmixold össze a lábos tartalmát, alaposan, hogy jó krémes legyen később a levesed. Önts bele az így kapott pépbe fél doboz főzőtejszínt, és forrald fel újra. Ha nem elég lágy, nyugodtan tehetsz még hozzá. Ha túl egyszínűnek találod, főzz bele néhány nagyon apró sárgarépadarabot. 

Az első perctől

2011.11.13.

Már a diagnózist követően érdemes alaposan átgondolni, hogy mire lesz szüksége a beteg szervezetnek. Az általában egészségesnek tartott táplálkozás egyáltalán nem biztos, hogy ilyenkor is megfelelő, hiszen teljesen más dolgokat kell szem előtt tartani...

A legfontosabb, amire oda kell figyelnünk, hogy egy rákbetegnek rendkívül sok energiára van szüksége, hogy harcolni tudjon a betegsége ellen. Éppen ezért, már a kezelések elkezdése előtt érdemes áttérni egy kalória, és fehérjedús étrendre, hogy segítsünk javítani, illetve megtartani a megfelelő fizikai erőnlétet, állóképességet, valamint így megakadályozhatjuk a testsúly nagyfokú csökkenését is a későbbiekben.
Az sem baj, ha ebben az időszakban felszed pár kilót, hiszen így nem lesz gond, ha a kezelések miatt éppen néhány napig étvágytalansággal küzd vagy hányás, hasmenés miatt csökken a testsúly.

Tápláló és ínycsiklandó receptjeink gyűjteméynét kérd e-mailben.