Diétás franciasaláta
Hozzávalók:
- 30 dkg burgonya
- 15 dkg sárgarépa
- 10 dkg zöldborsó
- 20 dkg alma
- 10 dkg sovány túró
- 10 dkg savanyú uborka
- 4 dl kefír
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- polisweet ízlés szerint
Elkészítés:
A répát, burgonyát, borsót enyhén sós vízben puhára főzzük, majd kihűtjük. A zöldségeket a borsó kivételével apró kockákra vágjuk. Ezután a kefírt összeturmixoljuk a mustárral, citromlével, sóval, borssal, pár csepp édesítőszerrel, túróval és a zöldségekre öntve óvatosan összekeverjük.
Hasonló receptek
Narancsos sonkasaláta
Saláta, Könnyű
Cukormentes, Gluténmentes, Mogyorómentes
Sajtos saláta pulykasonkával
Saláta, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sonkás tésztasaláta
Saláta, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes