Receptkereső

Csirkés Caesar saláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Közepes

Diéta: Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • a salátához: 45 dkg csirkemellfilé
  • 30 dkg jégsaláta
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • az öntethez: 2 evőkanál light majonéz
  • 1/4 csésze sovány tejföl
  • 1/4 csésze 0%-os tej
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1/2 teáskanál szárított mustármag
  • 3 evőkanál reszelt parmezánsajt
  • 1/4 teáskanál só
  • őrölt feketebors

Elkészítés:

1. Előkészítjük a grillsütőt. Egy közepes tálban összekeverjük az öntet alapanyagokat. 1/2 csésze öntetet külön teszünk. 2. A csirkemelleket az öntetbe tesszük és 15 percig hűtőben tároljuk 3. A húst kivesszük a pácléből és középerős lángon oldalanként 5-6 percig grillezzük. A grillezett csirkemelleket csíkokra vágjuk. 4. Egy nagy tálban összekeverjük a salátához valókat. Leöntjük a félretett öntettel és megkeverjük. 5. A salátát 6 egyenlő részre osztjuk és tányérokra tesszük, tetejére kerülnek a csirkemell csíkok.

Új keresés

Válasszon diétát: