Juhtúrós pogácsa

Ételtípus: Tésztaféle Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 kg héjában főtt
  • áttört burgonya
  • 250 g rizsliszt vagy más gluténmentes lisztkeverék
  • reszelt sajt a szóráshoz (fele trappista
  • fele füstölt karaván)
  • 250 g juhtúró
  • 50 g margarin
  • 30 g élesztő
  • 2 tojás
  • 50 ml tej

Elkészítés:

Az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk, a megadott anyagokat összedolgozzuk, majd kb. fél órát kelni hagyjuk. Gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és kizsírozott tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük tojással vagy olajjal és a reszelt sajtból egy-egy nagy csipetet teszünk rá. Kb. fél órát ismét kelni hagyjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Hasonló receptek

Kukoricás pogácsa

Tésztaféle, Közepes

Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Virslis bagett (tojás nélkül)

Tésztaféle, Könnyű

Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Kefires lángos

Tésztaféle, Könnyű

Gluténmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: