Linzertészta kukoricalisztből (gluténmentes)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 30 dkg kukoricaliszt
  • 15 dkg vaj
  • 6 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
  • szükség szerint tejföl
  • lekvár (a tészta megkenéséhez)
  • tört cukros dió (a szóráshoz)
  • zsír (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés:

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzágyúrjuk a többi alapanyagot és annyi tejfölt, hogy jól formálható tésztát kapjunk. Egy-két órán át pihentetjük, kinyújtjuk fél cm vastagra, kizsírozott tepsibe tesszük, megkenjük savanykás lekvárral. Darabosra tört cukros dióval megszórjuk és előmelegített sütőben megsütjük.

Hasonló receptek

Borsodó

Desszert, Könnyű

Cukormentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Mozart kuglóf

Desszert, Közepes

Gyomorfekély, Mogyorómentes

Répatorta

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: