Receptkereső

Pelyhes-magos halvagdalt

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Keringési problémák, Hasnyálmirigy, Crohn, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 40 dkg b?r és szálka nélküli tengeri halfilé (lehet harcsa vagy süll? is)
  • 5-5 dkg zabés búzapehely
  • 3 dl tej
  • 1 ev?kanál szezámmag
  • 2 ev?kanál hántolt apraforgómag
  • 1 vöröshagyma
  • 1 tojás
  • kb. 1 kiskanál só
  • 1 mokkáskanál fekete bors
  • 2 ev?kanál citromlé
  • 3-4 ev?kanál zsemlemorzsa#A sütéshez: olaj

Elkészítés:

A tejet fölforraljuk, majd a pelyheket és a magokat beledobjuk, lefödve duzzadni-hűlni hagyjuk. A halat ledaráljuk, a lereszelt vöröshagymával, a tojással és a kifacsart pelyhekkel összekeverjük. Megsózzuk, megborsozzuk, a citromlével kellemesen pikánsra ízesítjük. A masszából jó féltenyérnyi pogácsákat formálunk, kissé ellapítjuk, majd zsemlemorzsában megforgatjuk. Kb. ujjnyi forró olajon, közepes tűzön, oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük.

Hasonló receptek

Kapros csirkemell

Húsétel, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Zöldséges hal

Húsétel, Közepes

Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Crohn, Laktózmentes, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Borban párolt, sajttal, sonkával töltött csirkemell

Húsétel, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: