Receptkereső

Francia póréhagyma leves

Ételtípus: Leves Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 nagy póréhagyma
  • 1 nagy krumpli
  • 1 húsleveskocka
  • 1 pohár tejföl
  • bors
  • ízlés szerint snidling
  • vagy reszelt sajt
  • esetleg mindkettő
  • pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A karikára vágott póréhagymát és a kockára vágott krumplit egy liter vízben megfőzzük a leveskockával. Ha megfőtt turmixoljuk össze, majd apránként a leves harmadát keverjük a tejfölhöz (fordítva nem jó, mert a tejföl csomós lesz). Végül a maradék forrásban lévő leveshez keverjük hozzá a tejfölös részt. Ha szükséges sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor ízlés szerint szórhatunk rá snidlinget, póréhagyma apróra vágott zöld részét, reszelt sajtot, pirított zsemlekockát.

Hasonló receptek

Tejfölös gombaleves

Leves, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Fokhagymás camembert leves

Leves, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Csirkehúsleves keletiesen

Leves, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: