Receptkereső

Túrófánk

Ételtípus: Desszert Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 4 db tojás
  • 5 dkg Lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 2 csipet só
  • panírozáshoz: zsemlemorzsa
  • sütéshez: olaj.

Elkészítés:

A túrót összetörjük, kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk asót, a lisztet, a zsemlemorzsát. A tojásfehérjét egy csepp citromlévelkemény habbá verjük, majd ezt is hozzáadjuk a tésztához, óvatosanösszekavarjuk. Vizes kézzel hosszúkás kroketteket formázunk. Zsemlemorzsába forgatjuk,b?, forró olajban közepes lángon aranybarnára sütjük. Fahéjas,vaníliás porcukorral meghintve, melegen tálaljuk (kb. 30 dblesz bel?le).

Hasonló receptek

Kókuszgolyó

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Pelyhes-túrós gyümölcskrém

Desszert, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Karamellizált banán szegfűszeggel

Desszert, Közepes

Fogyókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: