Receptkereső

Joghurttorta (liszt és tojás nélkül)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Hízókúra, Keringési problémák, Gyomorfekély, Epebetegség, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 5 dl natúr joghurt
  • 1 csomag gluténmentes zselatin
  • 5 evőkanál kristálycukor
  • 2 dl tejszín
  • gyümölcs

Elkészítés:

A tejszínt kemény habbá verjük. Közben a joghurtot a cukorral egy lábasban feltesszük melegedni. Ha a cukor elolvadt (nem kell felforralni!), beletesszük a kevés vízben feloldott zselatint és nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot és ízlés szerinti apróra vágott idénygyümölcsöket vegyesen. Folpackkal kibélelt tortaformába öntjük, elsimítjuk a tetejét és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük. Utána tálra borítjuk a formából. Tálaláskor nyomjunk rá még tejszínhabot.

Új keresés

Válasszon diétát: