Sáfrányos-csirkés rizs - Receptkereső

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Közepes

Diéta: Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

2 zacskó gyorsrizs
15 dkg zöldborsó
10 dkg zöldbab
20 dkg csirkemell
15 dkg sárgarépa
só
bors
vegeta
késhegynyi valódi sáfrány
1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:

A rizst sáfrányos, vegetás vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük, majd keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, a sós vízben előfőzött zöldborsót, a zöldbabot, a kockára vágott sárgarépát. A csirkemellet kis kockára vágjuk, kevés olajon lepirítjuk és a rizshez adjuk. Jól összekeverjük és sóval, borssal ízesítjük. Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is.

Beküldöm a receptem >>