Receptkereső

Sáfrányos-csirkés rizs

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Közepes

Diéta: Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2 zacskó gyorsrizs
  • 15 dkg zöldborsó
  • 10 dkg zöldbab
  • 20 dkg csirkemell
  • 15 dkg sárgarépa
  • bors
  • vegeta
  • késhegynyi valódi sáfrány
  • 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:

A rizst sáfrányos, vegetás vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük, majd keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, a sós vízben előfőzött zöldborsót, a zöldbabot, a kockára vágott sárgarépát. A csirkemellet kis kockára vágjuk, kevés olajon lepirítjuk és a rizshez adjuk. Jól összekeverjük és sóval, borssal ízesítjük. Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is.

Új keresés

Válasszon diétát: