Csirkecsorba szerb módra
Hozzávalók:
- 1 csirke
- 1 hagyma
- 2 zöldpaprika
- 3 paradicsom
- 1 kis fej karfiol
- 1/2 kg burgonya
- 3 evőkanál olaj
- pirospaprika
- só
Elkészítés:
A hagymát az olajban üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, beletesszük a darabokra vágott csirkét, ráöntünk egy fél pohár vizet és 10 percig pároljuk. Hozzátesszük a negyedekbe vágott paradicsomot, a cikkekre vágott paprikát és a rózsáira szedett karfiolt. Lefedve együtt pároljuk, majd 15 perc múlva a hasábra vágott burgonyát adjuk hozzá és készre főzzük. Ha szükséges, öntünk rá még vizet.
Hasonló receptek
Csőben sült kemény tojás
Egytálétel, Közepes
Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Májas rizottó
Egytálétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Vidámfőzelék
Egytálétel, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes