Receptkereső

Túrós sonkarolád kapros salátában

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 8 vékony szelet gépsonka
  • 6 dkg juhtúró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál reszelt torma
  • 1 dl kefir ízlés szerint só
  • csipetnyi porcukor
  • 1 kígyóuborka
  • 1 adag kapor
  • ízlés szerint só és reszelt bors.

Elkészítés:

A juhtúrót simára keverem a tejföllel, reszelt tormával, sóval, cukorral. Az uborkát megmosom és héjastól lereszelem. A kaprot felaprítom. A kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. A sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát és köré öntöm a kefires uborkát. Jó étvágyat.

Új keresés

Válasszon diétát: