Kefír torta
Hozzávalók:
- 500 gr kefir
- 4 dl l.5 %-os tej
- 25 gr zselatin
- 2 db 42 gr-os habpor
- 1 db vaniliás cukor
- 4 dkg bármilyen gyümölcs
- édesít? ízlés szerint (kb. 10 csepp)
Elkészítés:
A kefírt, a zselatint, vaníliás cukrot, valamint az édesít?t feltesszük melegedni, de vigyázni kell, hogy fel ne forrjon. Akkor jó, ha felhígul az állaga.A tejet a két csomag habporral habver?vel felverjük, és a két alapanyagot összeöntjük, majd formába öntjük. Lehet ?zgerinc, vagy deszertgyűrű.Tetejére tesszük a gyümölcsöt.Hidegre tesszük, kb. 2.5 óra után fogyasztható. Cukorbetegek a vaníliás cukor helyett használjanak vanília rudat, vagy vanília aromát az ízesítésre. Fogyókúrázóknak is ajánlható, az édes ízérzet pótlására.
Hasonló receptek
Szilvás szelet
Desszert, Könnyű
Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Gyümölcsös túrókrém
Desszert, Könnyű
Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Sárgabarackos muffin
Desszert, Közepes
Keringési problémák, Mogyorómentes