Kefír torta
Hozzávalók:
- 500 gr kefir
- 4 dl l.5 %-os tej
- 25 gr zselatin
- 2 db 42 gr-os habpor
- 1 db vaniliás cukor
- 4 dkg bármilyen gyümölcs
- édesít? ízlés szerint (kb. 10 csepp)
Elkészítés:
A kefírt, a zselatint, vaníliás cukrot, valamint az édesít?t feltesszük melegedni, de vigyázni kell, hogy fel ne forrjon. Akkor jó, ha felhígul az állaga.A tejet a két csomag habporral habver?vel felverjük, és a két alapanyagot összeöntjük, majd formába öntjük. Lehet ?zgerinc, vagy deszertgyűrű.Tetejére tesszük a gyümölcsöt.Hidegre tesszük, kb. 2.5 óra után fogyasztható. Cukorbetegek a vaníliás cukor helyett használjanak vanília rudat, vagy vanília aromát az ízesítésre. Fogyókúrázóknak is ajánlható, az édes ízérzet pótlására.
Hasonló receptek
Mrs. Lipton meggyes lepénye
Desszert, Könnyű
Gyomorfekély, Mogyorómentes
Juhtúrós pogácsa
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Intelligens krémes
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Mogyorómentes