Csicseriborsó-püré

Ételtípus: Köret Nehézség: Könnyű

Diéta: Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 1 konzerv csicseriborsó
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • késhegynyi pirospaprika
  • fél kávéskanál őrölt kömény
  • 2-2 evőkanál petrezselyem és olaj
  • őrölt bors

Elkészítés:

A csicseriborsót szűrőben lecsöpögtetjük, leöblítjük, majd félretesszük száradni. A fokhagymagerezdeket finomra vágjuk, majd a borsóval együtt robotgépbe tesszük. Ráöntjük a citrom levét, 2 evőkanál vizet, megsózzuk, megborsozzuk. A pirospaprikát is beletesszük, majd finom pürét keverünk belőle. Tálba kanalazzuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a köménnyel és a finomra vágott petrezselyemmel.

Hasonló receptek

Zöldséggaluska

Köret, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Fóliában sült hagyma

Köret, Közepes

Epebetegség, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Spanyol tortilla

Köret, Könnyű

Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: