Narancsos-fokhagymás spenótsaláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 40 dkg friss spenót
  • 2 nagyobb narancs
  • 4-5 szál újhagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • kapor ízlés szerint

Elkészítés:

A spenótot megmossuk, megszárítjuk. Amíg lecsöpög, az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát aprítjuk, a narancsot meghámozva, apró darabokra vágjuk, a friss kaprot szintén aprítjuk. Egy nagy serpenyőben kevés olívaolajon megforgatjuk a hagymákat és a kaprot, beletesszük a spenótot és egyszer-kétszer átforgatjuk, hogy ne essen annyira össze. A végén sózzuk és rátesszük a narancsdarabkákat. Ízlés szerint szórhatunk rá olasz vagy francia fűszerkeveréket is.

Hasonló receptek

Gombasaláta májjal és burgonyatortával

Saláta, Közepes

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Diós almasaláta

Saláta, Könnyű

Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Jércesaláta

Saláta, Könnyű

Gluténmentes, Keringési problémák, Crohn, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: