Túróval töltött paradicsom

• 6-8 közepes paradicsom
• 25 dkg túró
• 1 kávéskanál ételízesítő
• 1 kávéskanál kapor
• 1 csipet szerecsendió
• 1 csipet fehérbors
• pici olaj

A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket kikanalazzuk. A paradicsomok belsejének felét összetörve a fűszerekkel együtt a túróba keverjük. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a paradicsomokat. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, és sorban beleültetjük a megtöltött paradicsomokat.A tetejüket csak később, kb. 20 perc sütés után tesszük rá, ezután még 10 perc, és már tálalhatjuk is.