Meggyes darafelfújt

Ételtípus: Desszert Nehézség: Közepes

Diéta: Fogyókúra, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • Hozzávalók négy személy részére: 200 g búzadara
  • 120 g meggy
  • 200 ml zsírszegény tej
  • 200 ml víz
  • 20 g margarin
  • 2 tojásfehérje
  • 70 g vaníliás cukor.

Elkészítés:

A búzadarát átszitáljuk, majd a forrásban lévő vizes tejbe tesszük, miközben folyamatosan kevergetjük. Lassú tűzön forráspontig főzzük, vigyázva, hogy le ne égjen a tej. A margarin felét hozzáadjuk a vaníliás cukorral, és a mézzel együtt, majd szobahőmérsékleten állni hagyjuk, amíg lehűl. Közben a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, amit a lehűtött masszába keverünk a kimagozott meggyel együtt. A margarin megmaradt felével pudingformákat kenünk ki (ha nincs, akkor csészéket), a masszát beletöltjük, és vízgőzben kifőzzük. Melegen és hidegen is fogyasztható. Tápérték egy adagban: Energia: 336 kcal, Szénhidrát: 63 g, Fehérje: 8 g, Zsír: 5 g.

Hasonló receptek

Habcsók (tej nélkül)

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Vaníliás piskóta

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Diabetikus beigli diós töltelékkel

Desszert, Nehéz

Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: