Pikáns sütőtöksaláta
Hozzávalók:
- 25 dkg sütőtök (a hosszúkás jobb ebben az esetben)
- 15 dkg füstölt sajt
- 2 dl joghurt
- 2 paradicsom
- 1 paprika
- 1 sárgarépa
- 5 dkg zeller
- 10 dkg pirított tökmag
- 1 evőkanál méz
- só
- bors
- 1 evőkanál ketchup
Elkészítés:
A sütőtököt, a paradicsomot, a paprikát, a zellert, a sárgarépát és a sajtot felaprítom és egy tálban összekeverem a joghurttal, mézzel, fűszerekkel és a ketchuppel. A salátát megszórom a tökmaggal.
Hasonló receptek
Brokkoli-karfiol saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tzatziki saláta 1.
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Köszvény, Tojásmentes, Mogyorómentes
Joghurtos cikóriasaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Crohn, Gyomorfekély, Csontritkulás, Hasnyálmirigy, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes