Kolbászos pecsenye

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 kicsontozott karaj
  • 1 szál kolbász
  • 4 szelet vékony bacon szalonna
  • 2 paradicsom
  • 2 paprika
  • 1 fej hagyma
  • liszt
  • 2 dl tejföl
  • étolaj
  • petrezselyem
  • bors

Elkészítés:

A hússzeleteket vékonyra kiverjük, sózzuk, borsozzuk. Rárakjuk a kolbászt és a szalonnaszeleteket, jó szorosan feltekerjük, majd összetűzzük, nehogy szétessen. Beleforgatjuk a lisztbe és olajon hirtelen megpirítjuk mind a két oldalát. A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a paradicsomot. Felöntjük egy kevés vízzel és a húsokat beletesszük. A fűszerekkel ízesítjük, majd a végén beletesszük az apróra vágott petrezselyem zöldet és a tejfölt.

Hasonló receptek

Padlizsános - tárkonyos csirkemell ragu

Húsétel, Könnyű

Keringési problémák, Májproblémák, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Mustáros-spenótos csirke

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Gyors és egyszerű csirkés rizs

Húsétel, Könnyű

Vesebetegség, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: