Csőben sült kelvirág
Hozzávalók:
- 1 közepes fej kelvirág
- kevés só
- ételízesítő
- 2 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 evőkanál liszt
- 20 dkg trappista sajt
- kevés őrölt bors
- 1 kis csomag petrezselyemzöld
Elkészítés:
A karfiolt sós-ételízesítős vízben félig megfőzzük. A tejfölbe beletesszük az evőkanál lisztet, 1 tojást, sót, borsot, ételízesítőt és a petrezselyemzöldet és a sajtnak felét lereszelve. A megfőtt karfiolt tűzálló tálba egészbe beletesszük. A tejfölbe elkevert ízesítőket ráöntjük, tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Sütőben rózsaszínre sütjük.
Hasonló receptek
Paradicsomos padlizsán
Vegetáriánus, Könnyű
Cukormentes, Köszvény, Tojásmentes, Mogyorómentes
Feta sajtos spenot
Vegetáriánus, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Sóskapuding (édes sóskafőzelék)
Vegetáriánus, Könnyű
Epebetegség, Hasnyálmirigy, Gyomorfekély, Mogyorómentes