Receptkereső

Májleves

Ételtípus: Leves Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • kb. egyforma mennyiségű sertésmáj és (mondjuk) sertéscomb
  • babérlevél
  • tejföl
  • levesbetét.

Elkészítés:

A húst összekockázod és felteszed főni babérleveles sós vízben. Ha már majdnem megpuhult, beleteszed a csíkokra vágott májat is. Én egyszerűen behabartam, anyósom általában rántani szokta. Lehet bele főzni apró csipetkét, sűrítésképpen. Nem feltétlenül fontos.

Új keresés

Válasszon diétát: