Keksztorta (sütés nélkül)
Hozzávalók:
- 1 vepy linia rizsmedál vagy
- barbara édes tallér
- gluténmentes vaníliás cukor
- 1-1,5 nagy doboz tejföl
- gyümölcs
- porcukor
- hozzávalók a zseléhez: 1 kis csomag gluténmentes zselatinpor
- 2,5 dl higított szörp/befőttlé
Elkészítés:
Kikeverjük a krémet: a tejfölt porcukorral és cukorral ízesítjük. Ha édes a keksz, nem kell annyi cukor. Egy kis kerek formát Folpackkal kibélelünk, az aljára egy sor kekszet / tallért teszünk szorosan. Erre egy kisujjnyi réteg tejfölös krém kerül, majd folytatjuk a rétegezést, amíg a forma megtelik. Legfölülre kekszréteg kerüljön. A tetejét kirakjuk gyümölccsel, majd elkészítjük a zselatint és hűlés után rátesszük. Egy éjszakát lefedve pihentetjük a hűtőben. Ez alatt a kemény kekszféle magába szívja a krémet és masszív, gusztusosan tálalható tortává áll össze az egész.
Hasonló receptek
Banános csokis muffin
Desszert, Könnyű
Diabetikus, Cukormentes
Meggyes darafelfújt
Desszert, Közepes
Fogyókúra, Mogyorómentes
Habos őszibaracklepény
Desszert, Közepes
Hízókúra, Mogyorómentes