Receptkereső

Könnyű töltött hagyma

Ételtípus: Előétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2 szál vastagabb póréhagyma
  • 20 dkg juhtúró
  • 10 dkg margarin
  • 2 gerezd fokagyma
  • 3 erős paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • kömény

Elkészítés:

A póréhagyma fehér részét 10 cm hosszúságúra levágjuk és mindegyik közepét kinyomjuk a vastagabb vége felé. A túrót átpasszírozzuk és elkeverjük a margarinnal. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem zöldjét és az áttört fokhagymát, majd az apróra vágott erőspaprikát. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a köményt. A töltelékkel megtöltjük a póréhagymát, majd hűtőbe tesszük és pihentetjük. Ferdére szelve rozskenyérrel kínáljuk

Új keresés

Válasszon diétát: