Téma: Vörösbor
A vörösbor hatása a szervezetre
WEBBeteg - Dr. Kónya Judit, családorvos - 2026.03.01. 14:50
A bor hazánk nemzeti jelképeinek egyike, a számos kitűnő borvidék jelenlétének, a magyar borkészítés hagyományainak köszönhetően. Az elmúlt évek kutatásai arra utalnak, hogy a vörösborban...
Rezveratrol - A hosszú élet molekulája vagy túlértékelt étrend-kiegészítő?
WEBBeteg - Dr. Sztankovics Dániel, biológus - 2026.07.26. 09:03
A rezveratrol az egyik legismertebb természetes eredetű bioaktív vegyület, amely számos étrend-kiegészítőben, egészségmegőrzést célzó termékben megtalálható. Kedvező tulajdonságai ellenére...
A szőlőlé legalább olyan jó, mint a vörösbor
WEBBeteg - Bak Marianna, biológus szakfordító és Cs. K., fordító - 2025.01.16. 18:03
Bizonyos kutatások szerint egészséges felnőtt emberek körében napi egy pohár vörösbor pozitívan hat a szív- és érrendszerre. Sokakban felmerülhet azonban a kérdés, hogy vajon a szőlőlé...
Magas hisztamintartalmú ételek és italok
Allergiaközpont, WEBBeteg - Dr. Augusztinovicz Mónika, fül-orr-gégész - 2025.01.09. 11:00
Néhány élelmiszer hisztamintartalma kifejezetten magas, vagy fogyasztásuk hisztaminfelszabadulást válthat ki, így az arra érzékenyeknél ételallergiához hasonló panaszokat okozhat.
A cukorbetegek is ihatnak bort?
WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2024.03.08. 09:06
A bor mértékkel fogyasztva a legegészségesebb ital – Louis Pasteur francia mikrobiológus is így gondolta. Ihat-e egyáltalán ebből a nedűből a cukorbeteg, és ha igen, milyet, mennyit és...
Kétséges a vörösbor és az étcsokoládé egészségvédő hatása egy új kutatás alapján
MTI - 2014.05.14. 15:45
Kételkednek a kutatók a vörösbor rezveratrol nevű, antioxidáns hatású összetevőjének egészségvédő hatásában, miután egy itáliai borvidék lakóit kilenc éven át követték nyomon, és nem...
Vörösbor fogyasztás: mi az igazság?
MTI - 2012.05.07. 13:07
Megoldhatja a vörösborban található reszveratrol körül évek óta zajló vitát amerikai kutatók tanulmánya, amelyben egérkísérletek eredménye igazolta a vegyület egészségvédő hatása és egy gén...
Borallergia - Milyen összetevők okozhatják?
MTI - 2011.11.19. 05:21
Becslések szerint világszerte mintegy 500 millió ember szenved borallergiában, rajtuk segíthet dán kutatók azon tanulmánya, amely az ilyen típusú túlérzékenység okait kutatta.