Bioélelmiszer téma

A bio-tartású állatok húsa egészségesebb

Több mint TestŐr - 2018-07-23 10:10
Azoknak az állatoknak a húsa, amiket szabad-tartásban, vagy bio-tartásban nevelnek, nem tartalmaz sem növekedést elősegítő hormonokat, sem pedig stresszhormonokat. Ez a lényege a boldog állattartásnak. Ilyenkor az állatok húsa értékesebb, így a belőlük készített étel is jobb minőségű tápláléknak felel meg.

Tények és tévhitek a bioélelmiszerekről

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2015-06-19 07:38
Manapság az egészséges ételek és italok fogyasztása egyre felkapottabbá, divatosabbá válik, növekszik a kereslet és a vásárlók érdeklődése a bioélelmiszerek iránt – szerencsére.
Az organikusan termesztett élelemnek nincs sem táplálkozási, sem egészségügyi előnye a hagyományos élelmiszerekhez képest - állítják brit kutatók az American Journal of Clinical Nutrition című szakfolyóiratban közölt tanulmányukban.