A mézzel kapcsolatos

Tisztelt doktornő doktor úr az a kérésem, hogy mennyi mézet fogyaszthatok mivel cukorbeteg vagyok és azt is szeretném megérdeklődni, hogy a méz mitől édes ha nincs benne cukor bár szerencsére az én cukrom jó és a vérnyomásom is jó köszönöm. P. Ferencné

Dr. Ábel Tatjána válasza méz témában

Tisztelt Hölgyem! Bár a méz sok ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, de igen magas a szénhidrát tartalma. Átlagosan a méz 70% – 80%-ban glükóz és fruktóz keverékéből áll, vagyis van benne cukor. E miatt csak akkor javaslom kis mennyiségben, ha valóban rendezett a vércukor szintje és nincs testsúly feleslege. Hogy mennyit ehet az attól függ, hogy az aktuális étkezés mennyi szénhidrátot tartalmaz. Üdvözlettel.

Itt kérdezhet