Dinnyeleves fűszeres pirítóssal
Hozzávalók:
- 1 toastkenyér
- 1,5 dl joghurt
- gyömbér
- citrom
- só
- bors
- kapor
- petrezselyem
- 25 dkg dinnye (bármilyen)
Elkészítés:
1 toastkenyeret összemorzsolunk. Összeturmixoljuk 1, 5 dl joghurttal, 1 dl jéghideg vízzel, kevés reszelt gyömbérrel, reszelt citromhéjjal, citromlével, sóval, borssal. Tálba öntjük és megszórjuk frissen vágott kaporral és petrezselyemmel. Beleteszünk 25 dkg dinnyegolyót (ízlés szerint görögöt, sárgát, vagy vegyesen) és jégbe hűtjük. Hozzá 1 szelet pirítóst fogyasztunk, amit zöldfűszeres krémtúróval kenünk meg. (320 kcal)
Hasonló receptek
Diós szárnyas-krémleves
Leves, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Zöldséges bableves
Leves, Közepes
Diabetikus, Cukormentes
Póréhagymaleves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes