Vadrizses-gyümölcsös csirke
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell
- 1/2 citrom leve
- 1-2 alma
- 1 banán
- 1 csomag vadrizs
- curry
- só
- bors
- gyömbér
Elkészítés:
A csíkokra vágott csirkemellet teflonedényben megpirítom (pici olívaolajon is lehet, ízlés szerint). Mikor megpirult, hozzávágom a meghámozott, felaprított almát és banánt. Ezután rácsavarom a citrom levét, ízesítem a fűszerekkel. Lefedve rövid ideig párolom. Köretként a gyorsrizs vadrizses változatát ajánlom. Igazán különleges, teljesen zsírszegény étel.
Hasonló receptek
Padlizsános hal
Húsétel, Könnyű
Cukormentes, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Göngyölt máj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Almával töltött pulyka
Húsétel, Közepes
Mogyorómentes, Magas vérnyomás, Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes