Receptkereső

Tonhal aszalt szilvával

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 150 g tonhal vagy busa
  • 0,5 dl halalaplé
  • 5 g margarin
  • 25 g aszalt szilva
  • 30 g tejföl
  • csipet bazsalikom
  • kakukkfű max. 1/2 - 1/2 g
  • 1 g citrom
  • 1 g só

Elkészítés:

Az alaposan megmosott aszalt szilvát langyos vízbe beáztatjuk. A felengedett,szeletekre vágott halat megsózzuk, és szűrt citromlével meglocsolva egy órán át pihentetjük. Majd minden szeletbe belegöngyölünk 1-2 szem magozott szilvát. A szeleteket hústűvel összetűzzük, margarinnal kikent tűzálló tálba egymásmellé rakjuk. Megszórjuk kakukkfűvel, bazsalikommal. A megmaradt szilvát is rárakjuk. A halalaplevet citrommal ízesítve tejföllel elkeverjük, enyhén sózzuk. Ezt a halszeletekre öntjük. Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Burgonya pürével tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Lecsós szelet piritott csirkemájjal

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Vagdalthús májjal (1 személyre)

Húsétel, Közepes

Hízókúra, Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Joghurtos csirke

Húsétel, Könnyű

Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Csontritkulás

Új keresés

Válasszon diétát: