Serpenyőben sült vörösboros csirke

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Közepes

Diéta: Laktózmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 12 csirkecomb
  • 40 dkg (fagyasztott) vajbab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 10 dkg magozott fekete olajbogyó
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2,5 dl vörösbor
  • 1 csokor petrezselyem
  • őrölt bors

Elkészítés:

A serpenyőben felforrósítjuk az olajat és megpirítjuk benne a csirkecombokat, a finomra vágott hagymát, meg a zúzott fokhagymát. Beletesszük a feldarabolt paradicsomot és az apróra vágott olajbogyót, megsózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a borral és 30 percig kislángon, néha megkeverve puhára pároljuk. Beletesszük a babot, átmelegítjük és meghintjük finomra vágott petrezselyemmel.

Hasonló receptek

Mindent bele, úgy kell azt!

Egytálétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Spenót tükörtojással

Egytálétel, Közepes

Gluténmentes, Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Kagylótészta csirkehússal és gombával

Egytálétel, Könnyű

Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: