Rakott cukkini vagy pattiszon

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Cukormentes, Májproblémák, Mogyorómentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 2-3 nagyobb cukkini
  • vagy patisszon
  • 2 pohár tejföl
  • 4 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • kevés só
  • Ízvarázs fűszerkeverék
  • kevés olaj

Elkészítés:

A cukkinit vagy a pattiszont meghámozzuk, és hosszában félbevágjuk, a magját kiszedjük. Nem túl vékony szeletekre vágjuk, egy nagyobb tálba rakjuk, és megszórjuk egy kevés sóval. Kb. 15-20 percig hagyjuk állni, így a sótól puha lesz. Egy tűzálló tálat kikenünk kevés olajjal, az aljára rakunk a cukkíniből, közben a tojást és tejfölt összekeverjük és egy kicsi ízvarázzsal ízesítjük, és ezzel a keverékkel megöntözzük a cukkinit, és megszórjuk reszelt sajttal, és így rétegezzük, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére tejföl és sajt kerül, kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek

Sonkás sajtos rakott tészta.

Egytálétel, Könnyű

Hízókúra, Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes

Zöldséges húsos ragu

Egytálétel, Könnyű

Crohn, Gluténmentes, Laktózmentes, Keringési problémák, Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Karfiol korianderes öntettel

Egytálétel, Könnyű

Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: